UN AMOUR DE MADELEINE
Tout a commencé avec une envie simple : transmettre des émotions à travers la gourmandise. Se faire plaisir ? Faire plaisir ?
Chez nous, la bosse est devenue une signature. Celle de la madeleine au bon goût de beurre, qui réveille les souvenirs d’enfance et offre une douce piqûre de nostalgie. C’est cette bosse si caractéristique ( mélange de chimie, de magie pâtissière et de savoir-faire ) qui donne naissance à des madeleines généreuses, faites pour remplir les cœurs.
Derrière Bossue Madeleines, il y a Solène. Des idées plein la tête, de l’amour plein le cœur, et une passion qu’elle met dans chaque madeleine… Chaque produit est réalisé dans un atelier Toulousain en privilégiant des ingrédients de qualité et un savoir-faire artisanal reconnu par Gault et Millau.
LES BELLES FORMES
À L'HONNEUR...
... Mais pas que !
On aime aussi vous surprendre, avec des textures, des couleurs, et des associations de saveurs aussi subtiles que créatives.
Notre best seller ?
La délicate madeleine glacée à la fleur d’oranger et à la fleur de bleuet ! Aussi moelleuse que savoureuse, elle se dévore sans modération...